上海资讯 www.shanghaizxw.com 我要投稿   加入收藏 | 设为首页
资讯 社会 财经 消费
快讯 法制 经济 观察
娱乐 教育 科技 家居
热点 母婴 维权 红榜
女性 健康 旅游 汽车
民生 黑榜 城市 体育
房产 食品 美容 质量
生活 风尚 数码 文化
品牌 游戏 家电 商讯
艺术 图片 传媒 公益
您当前的位置:首页 > 风尚 > 食品

美食家推荐:凉瓜豆角炒鱼松

时间:2018-03-08 08:34:46  来源:广州日报

近日天气回暖,容易湿热。凉瓜能起到清热解毒的作用,和豆角、鱼松搭配,荤素搭配平衡,口感更多层次。

材料:凉瓜200克,豆角100克,鱼滑150克,豆豉10克,拍蒜10克,盐、糖、生抽、花生油各适量。

做法:凉瓜去瓤洗净切块,飞水备用;豆角洗净切段,飞水备用;鱼滑压至薄饼装,将两面煎至金黄后沥干油分,切约1厘米宽条状备用。开锅下油,爆香拍蒜、豆豉,下凉瓜、豆角大火翻炒片刻,加入适量水、生抽,以盐、糖调味,下鱼松继续翻炒,炒匀后勾薄芡上碟即成。

推荐:美食家庄臣



[正文结束]
    版权与免责声明:
    1. 本网注明来源为上海资讯网的稿件,版权均属于上海资讯网,未经上海资讯网授权,不得转载、摘编使用。
    2. 本网注明“来源:XXX(非上海资讯网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
    3. 如涉及作品内容、版权等其它问题,请在30日内同本网联系。邮箱:hnppxc @126.com
    特别提醒:本网刊发的所有商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。
来顶一下
返回首页
返回首页
推荐资讯
“提升品质 美好生活”河南功能寝具市场竞争与消费者权益保护论坛召开
“提升品质 美好生活”
河北推动家具产业高质量发展
河北推动家具产业高质
强劲德国数据推动欧元区增长
强劲德国数据推动欧元
新古典主义大剧《天盛长歌》今日首播 超强演员阵容加持
新古典主义大剧《天盛
相关文章
    无相关信息
栏目更新
栏目热门