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美团“服务区”规模达到1.5万个,助力乡镇商户抓住社会餐饮新机遇

时间:2022-04-14 09:40:54  来源:江西网络广播电视台  浏览量:

河南省沁阳市西向镇二街村,位于太行山脚下,三个在大城市打拼的90后小伙返乡就业成为美团外卖骑手,他们三人组成的站点串联了镇上五六十家饭店,成为利用美团“服务区”做好外卖经营的典型代表。mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网

近日,以“双主场 共深耕”为主题的2022年第五届外卖产业大会首次通过直播形式在京召开,美团高级副总裁兼到家事业群总裁王莆中、北大光华管理学院教授张国有等嘉宾共同参与。据悉,在本届外卖产业大会上,王莆中提出美团“服务区”概念,目前,美团外卖已覆盖全国2800多个县市,将其分成更细的网格,按照140万个地标进行聚类,最终将形成全国1.5万个美团“服务区”。mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网

“每个‘服务区’都拥有本地化运营团队,以及智能化需求洞察、全方位经营赋能、全天候履约保障的能力,”王莆中进一步解释说,“商户可借助‘服务区’的能力,提升餐饮经营效率。”mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网


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在北大光华管理学院教授张国有看来,餐饮外卖的社会价值之一还在于推动了乡村振兴,在增加乡村就业的同时,拉动特色农产品销售,促进农村经济快速发展。张国有在外卖产业大会上举例说,一家名为花小小新疆炒米粉的餐饮品牌,依靠外卖平台开了300余家门店,不仅创造了1200余个就业岗位,还为新疆农民创造了1200余万元的红辣椒农产品销售收入。mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网

实际上,城镇化率不断提升以及家庭规模日趋小型化,让“万物皆可外卖”的消费习惯加速普及,用户更愿意把吃饭的需求交给社会餐饮来完成。王莆中认为,预计在未来30年以内,城镇社会餐饮人顿数将有可能超越在家做饭的人顿数。mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网

值得注意的是,随着互联网技术下沉,消费者社会餐饮人顿数增加的趋势也从城市向乡村渗透,美团“服务区”也在致力餐饮商户抓住社会餐饮发展新机遇,探索乡村振兴发展新路径。mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网

在河南沁阳市西向镇二街村,以靳泰康为代表的三个外卖骑手,为镇上五六十家餐饮商户提供配送服务,让村民在农忙时节可以在田间地头点外卖,美团“服务区”支撑起当地外卖餐饮行业上百万的收入。与此同时,在中国最西边陲的喀什,美团“服务区”也得到当地餐饮商家们的认可。数据显示,过去五年,喀什外卖日订单量同比增长多倍,位列2021年全国县域城市外卖订单环比增速榜单的第一名。mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网


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据悉,为进一步提升餐饮商户数字化经营能力,深入释放美团“服务区”在乡村振兴之路上的新动能。在本次外卖产业大会上,美团外卖还宣布,将启动面向餐饮商户的“繁盛计划”,通过沟通、发展、服务、共建四大机制,与商户共建外卖生态。mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网

“只有商户兴旺,市场才能够繁荣,骑手才能够有收入,用户需求才能够满足,平台才能够发展。希望通过‘繁盛计划’,与广大商户紧密连接在一起,共建外卖餐饮生态。”王莆中说。mxt上海资讯网——上海资讯类门户网站官网


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